Eureka، تولید کننده آسیاب قهوه ایتالیایی، Eureka Oro Mignon Single Dose را روانه بازار کرده است که از طراحی بسیار شیبدار برای به حداقل رساندن باقیمانده آسیاب در خانه های سطح بالا یا سایر محیط های کم حجم استفاده می کند.
Mignon Single Dose بخشی از دستگاه "نسل بعدی" برند Oro 100 ساله Eureka است.از نظر ظاهری شبیه به ماشین های موجود در سری Mignon است، با قابل توجه ترین استثناء پایه گوه ای شکل است که دستگاه را 15 درجه کج می کند.
نتیجه این است که جهت فرز مسطح 65 میلی متری عمودی تر است و مسیر تخلیه ساینده از لوله صاف تر است.
این دستگاه همچنین شامل یک قیف تک دوز با ظرفیت 45 گرم با درب چوبی مارک دار و ضمیمه دمنده Blow Up شرکت برای دمیدن ذرات باقیمانده از محفظه است.به گفته این شرکت، این و سایر تنظیمات طراحی داخلی منجر به حفظ کل کمتر از 0.8 گرم و حفظ مبادله کمتر از 0.3 گرم شده است.
Mattia Sgreccia، مدیر بازاریابی و فروش Eureka Oro، به Daily Coffee News گفت: آسیاب تک دوز رشد قابل توجهی را در چند سال گذشته تجربه کرده است.«چند سال پیش، این بخش نشان دهنده جایگاه بسیار کوچکی بود.بازار.امروزه، اگرچه هنوز هم می توان آن را به عنوان یک بازار خاص تعریف کرد، اما در واقع یک زمینه در حال رشد سریع و یکی از جالب ترین روندها در کل صنعت قهوه است.
Sgreccia گفت که این آسیاب نیاز خانه های سطح بالا و محیط تجاری برای محلول های تک دوز را برآورده می کند و آلودگی متقاطع قهوه و طعم آن را به حداقل می رساند.
Sgreccia گفت: "Mignon Single Dose با ارائه انعطاف پذیری و امتیاز تعویض قهوه در هر زمان به این نیازها پاسخ می دهد."یکی دیگر از عوامل محرک، بدون شک روند رو به افزایش آزمایش مخلوط های خاص و قهوه های تک است که معمولاً بسیار گران هستند.منبع قهوه، بنابراین باریستا به آسیاب نیاز دارد که قهوه را هدر ندهد.
به گفته این شرکت، اگرچه دوام فرز تک دوز Eureka Oro Mignon و خروجی 3 گرم در ثانیه با برخی تجهیزات تجاری دیگر قابل مقایسه است، اما این دستگاه عمدتاً توسط مصرف کنندگان خانگی یا حرفه ای استفاده می شود.
Eureka Oro به زودی اطلاعات بیشتری در مورد آسیاب های Zeus و Prometheus خود برای کاربردهای تجاری ارائه خواهد کرد.انتظار می رود دومی در نمایشگاه تجاری HOST Milan در ماه اکتبر منتشر شود.
هاوارد برایمن هاوارد برایمن، سردبیر مجله Roast Magazine's Daily Coffee News است.او در پورتلند، اورگان زندگی می کند.
برچسب ها: آسیاب اسپرسو ، اورکا ، اورکا میگنون ، اورکا میگنون تک دوز ، اورکا پرومتئوس ، اورکا زئوس ، آسیاب ، تجهیزات خانگی ، اسپرسو خانگی ، ماتیا اسگرچا ، پروسومر
من *همیشه* اخبار شما را دوست دارم، تا حدی به این دلیل که عنوان مقاله داغ است، و این مقاله در مورد "تیلت" Eureka نمونه خوبی دیگر است.با تشکر!!
زمان ارسال: سپتامبر 17-2021